Nature et Famille Co.

setouchibakers

焼菓子とジャムときどき和菓子/菓子工房 𝐒𝐄𝐓𝐎𝐔𝐂𝐇𝐈 𝐁𝐀𝐊𝐄𝐑𝐒 / 𝘰𝘬𝘢𝘺𝘢𝘮𝘢

✳︎ 2025.0405 Saturday - 04.06 Sunday 瀬戸内

✳︎
2025.0405 Saturday - 04.06 Sunday
瀬戸内市邑久町は標高60mの山上伽藍
上寺山餘慶寺 @ueterayama_yokeiji さんの
桜まつりに出店させていただきます🌸

昨日3/1も出店させていただきましたが
7分〜８分咲きといったところでしょうか
この週末には満開になり
絶好の花見日和になると予想されます

喧騒を離れ　緩やかに時が流れる
餘慶寺さんの境内にて　桜を愛でながら
のんびりと過ごされては如何でしょうか

餘慶寺さんのさくらカフェも開店🍵
4/5には　お寺巡り画家尾中康宏さんも来山されるとか🎨

当店もお花見にピッタリの商品を揃えて
お待ちいたします👋😊

⚠️4/6午前中は京橋朝市に出店しておりますので
当日は午後から出店いたします

#岡山 #岡山県 #瀬戸内市
#上寺山餘慶寺 #桜まつり
#岡山市東区西大寺
#setouchibakers
#セトウチベイカーズ

2025年4月の出店情報です🌸 　 4/1, 5, 6

2025年4月の出店情報です🌸
　
4/1, 5, 6 10:00-16:00 （6日は12時頃〜）
上寺山餘慶寺桜まつり
場所　上寺山餘慶寺
@ueterayama_yokeiji
　
　西暦749年開山。
　標高60m程の小高い山の上に
　6院と三重塔など諸堂が建ち並ぶ
　県内屈指の大伽藍餘慶寺さんの
　境内で行われる桜まつりです。
　4/1〜4/8の期間中
　様々なイベントが執り行われます。
　
4/6 Sunday 5:00-10:00
備前岡山京橋朝市
場所　京橋〜岡山県庁までの旭川西岸
　
　江戸時代より続く岡山城大手門あたり
　「京橋」界隈の賑わいを現代に創出。
　平成元年より地区の有志によって始まり
　今では岡山の名物朝市になっています。
　詳細は「京橋朝市」検索🔍
　
4/12 Saturday 9:00-13:00
三徳園春季即売会
場所　岡山県立青少年農林文化センター三徳園
　
　農業の担い手を育成する研修施設として
　緑豊かな農業公園として
　交流の場を提供している三徳園にて
　春・秋に行われる苗物・苗木の即売会。
　当日は花・苗・農産物などが安く販売され
　ピザ、蓮根コロッケなどの出店のほか
　もちつき大会も開かれます。
　詳細は「三徳園」検索🔍
　
4/20 Sunday 9:00-15:00
百間川ふれあいフェスティバル
場所　百間川緑地ワイワイ広場
　
　江戸時代に一級河川旭川の治水と
　新田開発のために造られた人工放水路
　「百間川」の役割、防災、環境、自然を学ぶ
　流域住民のふれあいイベント。
　飲食、展示、カヌー体験、水辺の教室など
　今年で第28回を数えます。
　詳細は「百間川フェス」検索🔍
　
4/27 Sunday 10:00-14:00
日野富子供養祭
場所　小川山常念寺自性院
　
　室町幕府８代将軍足利義政公の正室。
　御台所として幕政に大きな影響を与えた
　日野富子は亡き義政を供養するために
　常念寺自性院を建立したとされ
　境内には義政の供養塔、富子の墓塔が在り
　毎年この時期に供養祭が行われます。
　
4月も盛りだくさん🍓
ぜひお会いしましょう👋😊
⁡
⁡
⚠️ご注意とお願い⚠️
＊ももっこカード等全国の子育て支援カードを
　　お持ちの方にはお子さまのミルク用の
　　水またはお湯を無料でご提供いたします🍼
＊出店情報は投稿時点のものです。
　　最新の投稿にご注意ください。
＊お品書きは予告なく変更する場合がございます
＊品数には限りがございます
＊ご注文集中時にお待ちいただく場合がございます
＊ホットコーヒーはお淹れするのに
　　４分前後お時間を頂戴します☕️
＊当店のお支払いは現金のほかPayPay、au PAY、
　　クレジットカードタッチ決済
　　（VISA・MasterCard・J C B・AMEX）
　　Apple Pay、Google Payがご利用いただけます
＊インボイス対応の領収書が発行可能です
⁡
⁡
#岡山 #岡山県
#岡山市 #瀬戸内市 #赤磐市
#岡山のおもてなし #三徳園
#京橋朝市 #備前岡山京橋朝市
#上寺山餘慶寺 #餘慶寺 #桜まつり
#百間川 #百間川ふれあいフェスティバル
#日野富子 #常念寺自性院
#岡山県喫茶飲食生活衛生同業組合
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#セトウチベイカーズ
#フルーツ大福 #いちご大福

2025.03.15-16 おかやま文学フェスティバ

2025.03.15-16
おかやま文学フェスティバル2025春
『おかやま文芸小学校』📚

SETOUCHI BAKERSは
Cafe Z @cafe.atelierz さん
J Terrace Cafe @j_terrace_cafe さん
par’am @sou2787 さん
と企画店舗『文豪珈琲』として出店☕️

弁当、お菓子、珈琲など　それぞれの店舗が
文学にちなんだ商品をつくりました。

SETOUCHI BAKERSは『羽二重団子』🍡

夏目漱石や正岡子規など
明治の文豪が愛したこのお団子は
明治文学にも度々登場するようです📖

お店によって製法や見た目は色々ですが
SETOUCHI BAKERS版は…

・焼団子
シンプルに醤油のみで味付け。
明治25年、夏目漱石が義姉の再婚祝いを
届けるために、嫁ぎ先の岸本家を訪れ
逗留した岡山市東区金田に在る
「日之出醤油（有）」（創業明治11年）
@koizumi_hinode_shoyu1878 さんの
甘い濃口醤油を使用。
岸本家（現在は跡地）とは目と鼻の先に在り
おそらく漱石もこちらの醤油を使った料理を
口にしたことでしょう😋

・餡団子
北海道産大納言の粒あんをたっぷり載せました。

特製ポストカード付き✨

焼きたてでご提供いたします。

その他、いちご大福🍓　甘夏大福🍊
おかやま果実のホットドリンクも
取り揃えておりますよ👋😊

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2025年3月の出店情報です🎑 　 3/2 Sunda

2025年3月の出店情報です🎑
　
3/2 Sunday 5:00-10:00
備前岡山京橋朝市
場所　京橋〜岡山県庁までの旭川西岸
主催　京橋朝市魅力アップ実行委員会
⁡
　江戸時代より続く岡山城大手門あたり
　「京橋」界隈の賑わいを現代に創出
　平成元年より地区の有志によって始まり
　今では岡山の名物朝市になっています
⁡
3/2 Sunday 11:00-16:00
おかやまZINEスタジアム
場所　旧内山下小学校
主催　岡山市・瀬戸内ブッククルーズ
　　　@okayamabungaku
⁡
　個人やグループで制作するZINE📖
　同人誌・フリーペーパーなどの
　小規模出版物が岡山に大集合！
　ワークショップ・トークイベント
　絵本読み聞かせなど企画も用意されています
　＊ご来場にはスリッパ等の上履きが必要です
⁡
3/8 Saturday 10:00-16:30
玉野競輪いちごフェスティバル
場所　玉野競輪場
主催　玉野競輪・（株）チャリ・ロト玉野事業部
　　　@tamano_keirin
⁡
　いちご摘み体験！
　いちごスイーツ大集合！
　いちご直売！など
　苺づくしの二日間（3/8,9）🍓🍓🍓
⁡
　当店は８日のみ「経木納豆まめいち」
　@mameichi2022 さんのブースで
　一緒に販売させていただきます🍓
⁡
3/9 Sunday 8:00-11:00
西大寺朝市
場所　西大寺緑花公園多目的広場
主催　西大寺朝市実行委員会
　　　@okayama_city_higashi_ward
⁡
　野菜・花木類・雑貨・飲食など多彩な出店と
　ステージイベントも開催
　たくさんのお客様がお越しくださる
　毎回とても楽しみにしている
　ハートフルな朝市です💕
⁡
3/9 Sunday 14:00開演
交響曲第九「合唱付」
場所　ゆめトピア長船
主催　一般社団法人瀬戸内アーツカウンシル
　　　@setouchi_arts_council
⁡
　瀬戸内市民参加による
　ベートーヴェン交響曲第九番の演奏会
　今年で第６回目の開催🎹
⁡
　当店もドリンクを中心に
　ロビーにて販売させていただく予定です☕️
⁡
3/15 Saturday & 3/16 Sunday 11:00-16:00
おかやま文芸小学校
場所　旧内山下小学校
主催　岡山市・瀬戸内ブッククルーズ
　　　@okayamabungaku
⁡
　ユネスコ創造都市ネットワーク加盟
　「文学創造都市おかやま」最大のイベント
　県内外から書店・出版社・著者・雑貨店が大集合
　魅力あふれるトークイベントやワークショップ等
　文学や本にまつわる企画が目白押しの二日間📚
⁡
　当店は企画店舗『文豪珈琲』の中で
　CAFE Z @cafe.atelierz
　Jテラスカフェ @j_terrace_cafe
　パラム @sou2787 さんらと共に
　文学にまつわるお菓子を販売させていただきます
　＊ご来場にはスリッパ等の上履きが必要です
⁡
⁡
盛りだくさんの３月です
ぜひぜひお立ち寄りください👋😊
⁡
⁡
⚠️ご注意とお願い⚠️
＊ももっこカード等全国の子育て支援カードを
　　お持ちの方にはお子さまのミルク用の
　　水またはお湯を無料でご提供いたします🍼
＊出店情報は投稿時点のものです。
　　最新の投稿にご注意ください。
＊お品書きは予告なく変更する場合がございます
＊品数には限りがございます
＊ご注文集中時にお待ちいただく場合がございます
＊ホットコーヒーはお淹れするのに
　　４分前後お時間を頂戴します☕️
＊当店のお支払いは現金のほかPayPay、au PAY、
　　クレジットカードタッチ決済
　　（VISA・MasterCard・J C B・AMEX）
　　Apple Pay、Google Payがご利用いただけます
＊インボイス対応の領収書が発行可能です
⁡
⁡
#岡山 #岡山県
#岡山市 #瀬戸内市 #玉野市
#岡山のおもてなし #玉野競輪
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#西大寺朝市 #瀬戸内アーツカウンシル
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#岡山県喫茶飲食生活衛生同業組合
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いよいよ差し迫ってまいりました
おかやま文学フェスティバル2025春📚

3/2 Sun.
おかやまZINEスタジアム
in 旧内山下小学校

3/8 Sat.
坪田譲治文学賞贈呈式・記念行事
in 西川アイプラザ

3/15 Sat. -16 Sun.
おかやま文芸小学校
in 旧内山下小学校

昨年の規模からさらに大きくなって
ユネスコ創造都市ネットワーク加盟
「文学創造都市おかやま」最大のイベントが
3月上旬から中旬にかけて開催されます❗️

SETOUCHI BAKERSは
3/2 ZINEスタジアムに出店させていただく他
3/15-16 文芸小学校では
企画店舗『文豪珈琲』にご一緒させていただき
いつもとは違う文学にちなんだ商品を並べます🪭

純粋に書物を愉しむもよし
ZINE（自主出版物）を愉しむもよし
アナウンサーによる朗読を愉しむもよし
本にまつわるトークイベントを愉しむもよし
各種ワークショップを愉しむもよし
絵本の読み聞かせを愉しむもよし
出店者との交流を愉しむもよし
もちろん食を愉しむもよし

ボランティアスタッフもまだ若干名募集中！
日当交通費をいただきながら
イベントを楽しむ時間もしっかり用意された
お得なボランティアです🎶

是非ぜひこのイベントに
色々な形でご参加いただきたいと思います😊

尚　旧内山下小学校へのご来場には
スリッパ・上履き等が必要です🩴

おかやま文学フェスティバル2025春
主催：岡山市
　　　岡山市文学賞運営委員会
　　　瀬戸内ブッククルーズ実行委員会

岡山市の特設サイトもぜひ覗いてみてください
Webブラウザ等で
【文学創造都市おかやま】と検索🔍

公式Instagramは @okayamabungaku

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12/29 備前岡山京橋朝市🌅 今年最後の

12/29 備前岡山京橋朝市🌅
今年最後の〆市です
⁡
気温が低そうですので今年も
ヒメノモチの焼餅ぜんざいをお出しします
⁡
北海道産大納言に高級きび糖を使い
上品な甘さに仕上げ
さらには一粒一粒選別した自家栽培の黒豆を
美味しく美味しく炊いて贅沢に使用しています
極めつけはブランド餅であるヒメノモチを
その場で焼いて載せてご提供
アツアツを召し上がれ😋
⁡
いちご大福は「ゆめのか」を包みました🍓
　
その他
・茨城県産雁根栗の渋皮煮🌰
・シャインマスカット🍇
を大福に包んでいます
　
その他
・餡入り串団子3種
・串団子に合う日本茶とほうじ茶
・ドリップコーヒー
・各種自家製ホットドリンク
もございます🍡🍵☕️
⁡
特にホットジンジャーは
　自家栽培新しょうがを抽出🫚
金柑はちみつゆず茶も
　自家製柚子茶ペーストを使います
⁡
年末の朝市らしく
　自家栽培ミカンも少し並べます🍊
　
場所は
京橋朝市上の段の最南端
岡山県喫茶飲食生活衛生同業組合
@cafeguild のテントです
⁡
皆さま、ぜひぜひお立ち寄りください👋😊
⁡
　
⚠️ご注意とお願い⚠️
＊ももっこカード等全国の子育て支援カードを
　お持ちの方にはお子さまのミルク用の
　水またはお湯を無料でご提供いたします🍼
＊出店情報は投稿時点のものです。
　最新の投稿にご注意ください。
＊お品書きは予告なく変更する場合がございます
＊品数には限りがございます
＊ご注文集中時にお待ちいただく場合がございます
＊ホットコーヒーはお淹れするのに
　4〜5分お時間をいただきます
＊当店のお支払いは現金、PayPay、au PAY、
　クレジットカードタッチ決済
　　（VISA・MasterCard・J C B・AMEX）
　Apple Pay、Google Payがご利用いただけます
＊インボイス対応の領収書が発行可能です
＊公共交通機関もしくは
　最寄りの駐車場をご利用ください
＊お車の場合は近隣の有料駐車場等をご利用ください
　「表町パーキング」をご利用の場合は
　朝市本部テントにて1時間のサービス券が出ます
　
　
📣Information📣
岡山県喫茶飲食生活衛生同業組合では
新規加入店を募集しております
☕️組合員だけが利用できる有利な融資制度
☕️専門家による相談窓口（経営・衛生管理等）
☕️開業・運営に必要な他業種との連携
☕️JASRAC使用料の割引制度
☕️自動車保険割引制度
などメリットもいっぱい
　
京橋朝市当日も、同テントにて
加入ご相談受付など行なっています
　
　
備前岡山京橋朝市
毎月第１日曜日に開催
（12月は29日も開催、1月は第２日曜日）
5:00 - 10:00
県庁〜京橋にかけての旭川河川敷一帯
　
　
#岡山 #岡山県 #岡山市 #岡山市北区
#岡山のおもてなし #岡山観光
#岡山イベント #岡山ドライブ
#岡山朝市 #備前岡山京橋朝市 #京橋朝市
#フルーツ大福 #ヒメノモチ #ぜんざい
#岡山県喫茶飲食生活衛生同業組合
#SETOUCHIBAKERS #セトウチベイカーズ

12/1 備前岡山京橋朝市🌅
「いちご大福」が始まります🍓
まずは長崎県産ゆめのかを包みました
　
その他の「旬のフルーツ大福」は今回
・ブランド栗
　　茨城県産岸根栗の渋皮煮🌰
・人気の定番シャインマスカット🍇
・自家栽培イチジク
をご用意
　
また生クリームスコーンは
　5種類のお味
「自家栽培イチジク＆ナッツ」は
　初お目見えです😋
　
その他
・カラメル不使用のやさしいプリン🍮
・餡入り串団子3種
・串団子に合う日本茶／ほうじ茶
・ホットコーヒーなどホットドリンク各種
もございます🍡🍵☕️
⁡
特にホットジンジャーは
　穫れたばかりの自家栽培新しょうがを抽出🫚
朝市らしく
　穫れたてレモンも少し並べます🍋
　
場所は
京橋朝市上の段の最南端
岡山県喫茶飲食生活衛生同業組合
@cafeguild のテントです
⁡
皆さま、ぜひぜひお立ち寄りください👋😊
⁡
　
⚠️ご注意とお願い⚠️
＊ももっこカード等全国の子育て支援カードを
　お持ちの方にはお子さまのミルク用の
　水またはお湯を無料でご提供いたします🍼
＊出店情報は投稿時点のものです。
　最新の投稿にご注意ください。
＊お品書きは予告なく変更する場合がございます
＊品数には限りがございます
＊ご注文集中時にお待ちいただく場合がございます
＊ホットコーヒーはお淹れするのに
　4〜5分お時間をいただきます
＊当店のお支払いは現金、PayPay、au PAY、
　クレジットカードタッチ決済
　　（VISA・MasterCard・J C B・AMEX）
　Apple Pay、Google Payがご利用いただけます
＊インボイス対応の領収書が発行可能です
＊お車の場合は近隣の有料駐車場等をご利用ください
　「表町パーキング」をご利用の場合は
　朝市本部テントにて1時間のサービス券が出ます
　
　
📣Information📣
岡山県喫茶飲食生活衛生同業組合では
新規加入店を募集しております
☕️組合員だけが利用できる有利な融資制度
☕️専門家による相談窓口（経営・衛生管理等）
☕️開業・運営に必要な他業種との連携
☕️JASRAC使用料の割引制度
☕️自動車保険割引制度
などメリットもいっぱい
　
京橋朝市当日も、同テントにて
加入ご相談受付など行なっています
　
　
備前岡山京橋朝市
毎月第１日曜日に開催
（12月は29日も開催、1月は第２日曜日）
5:00 - 10:00
県庁〜京橋にかけての旭川河川敷一帯
　
　
#岡山 #岡山県 #岡山市 #岡山市北区
#岡山のおもてなし #岡山観光
#岡山イベント #岡山ドライブ
#岡山朝市 #備前岡山京橋朝市 #京橋朝市
#フルーツ大福 #生クリームスコーン
#岡山県喫茶飲食生活衛生同業組合
#SETOUCHIBAKERS #セトウチベイカーズ

10月の京橋朝市 🔸ぶどうたっぷりの

10月の京橋朝市

🔸ぶどうたっぷりの桃ポンチ🍇🍑

県内産シャインマスカットとピオーネがたっぷり入ったフルーツポンチ
とろける食感の清水白桃と黄金桃のコンポートと一緒に桃のまろやかな風味がたっぷりのシロップに漬けました
鳥取県産の梨（新甘泉コンポートと20世紀梨）入り🎶

🔸フルーツ大福

季節の果物を白あんと求肥で丁寧に包みました
ぶどうは3種類のご用意です

・シャインマスカット
・ピオーネ
・クインニーナ
・イチジク

🔸3色串団子

久しぶりの登場です✨
添加物は使っていないのにとても柔らかくてモチモチのお団子🍡
白・黄・緑の3種類で、中のお味はくるみあん・ごまあん・粒あんです

🔸生クリームスコーン

口の中でほろほろと溶けるような食感の
しっとり系スコーン
ふわふわとはしていません
オーブントースターで温め直すと
外側のカリッとした食感も楽しめます

・チョコチップ
・キャラメルナッツ
・チェリートマト
・紅茶&アップル
・パイン&苺（おいCベリー）

🔸ドリンク&クリームソーダ

・自家製フルーツシロップ
清水白桃/紀州南高梅/県内産レモン/県内産ショウガ/かおりうらしそ（紫蘇）

・珈琲

・日本茶（温）🍵

#京橋朝市
#岡山グルメ
#岡山観光
#清水白桃

今日は岡山駅前朝市です☺️
イチオシはなんといっても
大粒高級ぶどう「ハイベリー」を使ったフルーツ大福です✨

#岡山駅前商店街
#岡山のおもてなし
#岡山駅前朝市
#白桃スイーツ
#ぶどうスイーツ
#クリームソーダ
#SETOUCHIBAKERS
#セトウチベイカーズ

2024.8.24-25　アリオ倉敷おっ！祭り ⁡

2024.8.24-25　アリオ倉敷おっ！祭り
⁡
両日15:00 - 20:00
アリオ倉敷屋外ステージ周辺と
倉敷みらい公園に約30店が並びます
⁡
このたびのおススメは
　🍑清水白桃コンポート
　🍐新甘泉（梨）コンポート
　🍇シャインマスカット
　🍊河内晩柑
　🍉すいか
　🫐ブルーベリー
など旬を盛り盛りにしたフルーツポンチに
お好みで濃厚バニラアイスをトッピング🍨
ぶどうはシャインマスカット、瀬戸ジャイアンツ、クインニーナなどなど4種類入っています
⁡
白桃アイスクリームや
白桃クリームソーダ
白桃サングリア（ノンアルコール）🍷
…etc.
⁡
SETOUCHI BAKERSだからお出しできる
美味しさをぜひ味わってください🍑✨
⁡
⁡
また今回から
タッチ決済のみではございますが
クレジットカードも
ご利用いただけるようになりましたので
こちらもぜひご利用ください💳
⁡
会場マップの18番に
Cafe & bar douze
@cafebar_douze さんと居ります💕
⁡
夏休み最後の暑い週末になりそうですが
ぜひ是非お立ち寄りください👋😊
⁡
⁡
⚠️ご注意とお願い⚠️
＊ももっこカード等全国の子育て支援カードを
　お持ちの方にはお子さまのミルク用の水を
　無料でご提供させていただきます🍼
＊商品内容は予告なく変更する場合がございます
＊品数には限りがございます
＊ご注文集中時にお待たせする場合がございます
＊当店のお支払いは現金、PayPay、au PAY、
　クレジットカードタッチ決済
　　（VISA・MasterCard・J C B・AMEX）
　がご利用いただけますが、
　共同出店の場合は現金のみの場合もございます
＊ご希望の方にはインボイス対応の領収書が
　発行可能です
＊公共交通機関もしくは
　最寄りの駐車場をご利用ください🅿️
　

@shirok_inc
#岡山 #岡山県 #倉敷市
#岡山マルシェ #岡山イベント #岡山ドライブ
#倉敷マルシェ #倉敷イベント #倉敷ドライブ
#アリオ倉敷 #夏祭り
#清水白桃
#SETOUCHIBAKERS
#セトウチベイカーズ

≪
8月の京橋朝市は
清水白桃のフルーツポンチをお出しします🍑

主役の桃は赤磐市で丹精込めて育てられた新鮮な清水白桃を使い丁寧にコンポートにしました☘️
清水白桃のまろやかな甘さが優しい味わいのシロップに、愛媛産の河内晩柑（苦味と酸味の少ないジューシーな和製グレープフルーツ）、自家栽培の小玉スイカ（柔らかくてとっても甘い🍉）＆もぎたてブルーベリーをたっぷり入れました🫐

他にも清水白桃がたっぷり食べられるアイスクリームや自家製フルーツシロップを使ったクリームソーダなど冷たいものを揃えています🍨

夏になると人気急上昇の紫蘇ジュースもオススメです🥤
香りと色にこだわった自家栽培の紫蘇ジュースはリピーターの方も多いです♪レモン果汁でスッキリ仕上げています🍋

クリームソーダや炭酸割りにできる自家製フルーツシロップは

・南高梅（和歌山県産）
・キンカン（鳥取県産）
・清水白桃
・赤シソ
・いちご

などなどご用意しています✨

早い時間から暑くなりそうですので会場に来られる際は体調にお気をつけください🎐

お店の場所は
京橋朝市上の段の最南端
岡山県喫茶飲食生活衛生同業組合
@cafeguild のテントです
⁡
📣Information📣
岡山県喫茶飲食生活衛生同業組合では
新規加入店を募集しております
☕️組合員だけが利用できる有利な融資制度
☕️専門家による相談窓口（経営・衛生管理等）
☕️開業・運営に必要な他業種との連携
☕️JASRAC使用料の割引制度
☕️自動車保険割引制度
などメリットもいっぱい。
⁡
京橋朝市当日も、同テントにて
加入受付・問合せ対応を行なっております。
⁡
⁡
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#岡山のおもてなし #岡山観光
#岡山イベント #岡山ドライブ
#岡山朝市 #岡山おやつ
#岡山お菓子 #岡山スイーツ
#備前岡山京橋朝市 #京橋朝市
#クリームソーダ　#フルーツポンチ
#白桃スイーツ #桃のコンポート #フルーツカクテル　
#岡山県喫茶飲食生活衛生同業組合
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7/31 御崎神社夏越祭 ⁡ SETOUCHI BAKERSの

7/31 御崎神社夏越祭
⁡
SETOUCHI BAKERSのある地域の
氏神さまの夏祭りが始まりました🏮
⁡
18:30より輪くぐり開始
19:30よりビンゴゲーム
　露店で使える金券が当たりますよ🎯
⁡
SETOUCHI BAKERSのお品書きは
・定番のクリームソーダ
・夏越の祓に無病息災を願ってお作りした「水無月」
（真っ白なういろうとカラフルな甘納豆で涼やかに仕上げました♩）
・つるんと冷たいわらび餅と
夏を彩る旬果実で作った「フルーツわらびもち」
・紀州南高梅の完熟梅ジュース
他にもお飲み物多数取り揃えています🍺
⁡
⁡
⛩️御崎神社
　　岡山市南区迫川871
@onzakigram
⁡
⚠️ご注意⚠️
神社の参道に車両を乗り入れると
　Uターンが困難ですので
　神社右手の道路を川を左に見て進み
　神社裏のグラウンドに駐車願います🚗
⁡
⁡
Special thanks🙏
@cafebar_douze
@mameichi2022
@onigiri.box
@aphro1024
⁡
#御崎神社 #迫川御崎神社
#おんざきぐらむ
#迫川 #茂曽呂 #茂曽路
#宇藤木 #西高崎 #東高崎
#東紅陽台 #西紅陽台
#西七区 #北七区
#岡山市南区
#SETOUCHIBAKERS
#セトウチベイカーズ

7.27 Saturday
道の駅醍醐の里に出店させていただきます
⁡
フルーツ王国「岡山」は今，桃の最盛期🍑
⁡
そして当店もただいま
コンポート作りに追われておりまして
この日もお菓子がご提供できません💦
⁡
しかしそこは菓子製造業の強み
SETOUCHI BAKERSには
お菓子作りの副産物が豊富にございます🤩👍
⁡
そこで，明日ご来店の皆さまに
お詫びの一品をと思いまして…

提携桃農家さんから直接仕入れた
出荷レベルの良質な清水白桃から作った
出来たての清水白桃コンポートを
濃厚バニラアイスに贅沢にトッピングし
ご提供いたします🍨

岡山が誇るブランド桃「清水白桃」の
美味しさと瑞々しさを
当店オリジナルシロップで封じ込めました🍑

ぜひご賞味ください😋
⁡
もちろん
「おかやま果実のクリームソーダ」をはじめ
アイスドリンクは豊富に取り揃えて
お待ちいましたます🍹
⁡
道の駅のレストランおよび産直直売施設では
夏野菜フェアが開催中🥒🍅🫑
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そして市内落合垂水地区では同日
納涼花火大会が開催され
2,500発の花火が上がります🎆🎇
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2024.7.27　真庭にぜひ
お立ち寄りください👋😊
　
　
道の駅醍醐の里 @daigonosato
岡山県真庭市鹿田391-1
営業時間9:00 - 18:00
　
　
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今年も岡山に
『桃』の季節がやってまいりました🍑

提携農家さんからひとまず
約70kgの清水白桃が入荷です😊
　
　
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京橋朝市お菓子メニューのご案内です✨

先週のイベントに引き続き水無月（みなづき）をご用意しています

1年の折り返しにあたる6月30日に各神社で行われる夏越の祓（なごしのはらえ）
水無月はこの大切な節目にいただくお菓子として昔から愛されています

小豆はとても縁起の良い食べ物で、邪気を払い、厄を除けるうえ、赤い色は福をもたらすといわれています
また、水無月の三角形は氷室から切り出された氷を模して作られています
水無月を食べて残り半年間の無病息災を願い、本格的な暑さの夏を乗り切っていただけたら嬉しいです

ちなみにどのようなお菓子かといいますと、
モチモチのういろうの上に小豆の甘納豆が散りばめられています
材料は粉類と砂糖と小豆、水…ととってもシンプル

健康を願うお菓子なので原材料にもこだわりました
ういろうは吉野葛を使用し
甘さを抑えつつもミネラルの多い素焚糖を使っているので
体に優しくさとうきびの風味とコクがしっかり感じられます
小豆は北海道産大納言使用しています
小麦粉は国産のものを使用

ういろうの食感は弾力のあるわらび餅に近いと思いますが
小麦粉を使っているのでわらび餅より歯切れが良いです
冷んやりつるんと食べれば暑さを一瞬忘れられます🎐
京橋朝市には冷して持っていきますので会場でもぜひお楽しみください😊

最後になりましたが
水無月の他にも

・串わらび餅（深煎りきなこ使用）
・スコーン
・アメリカンクッキー

などご用意しています
京橋朝市
上の段の最南端でお待ちしています♩

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